Новости » 2011 » Июль » 13 » Сахар и жирная еда могут сделать из человека пищевого наркомана
10:54

Сахар и жирная еда могут сделать из человека пищевого наркомана


Канадские ученые установили, что вкусная пища может вызывать у некоторых людей зависимость, схожую по симптомам с алкоголизмом и наркоманией, сообщает Общество изучения пищевого поведения (SSIB). Лабораторные эксперименты показали, что некоторая еда, в частности, сахар и жирная пища, часто вызывает зависимость у некоторых животных, передает РИА "Новости".

В процессе исследования ученые использовали специальную анкету для определения наркотической зависимости, разработанную Йельским университетом. В каждом вопросе анкеты слово "наркотики" было заменено словом "еда".

Исследователи предложили заполнить анкету группе полных мужчин и женщин, которых предварительно поделили на "зависимых" и обычных полных людей. "Зависимых" выделили на основании нескольких признаков: привыкания, наличия ломки и продолжения приема пищи, несмотря на проблемы со здоровьем.

Выяснилось, что масса и возраст зависимых полных людей мало отличались от аналогичных показателей представителей "обычной" группы. Однако "гурманы" постоянно испытывают неумеренную потребность в еде, больше подвержены депрессии и чрезмерно активны, но при этом редко достигают поставленных перед собой целей. Кроме того, любители вкусно поесть более импульсивны и более восприимчивы к вкусовым качествам еды.
Просмотров: 490 | Добавил: lady-foreve | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Информация и контакты
Статистика

Онлайн всего: 10
Гостей: 10
Пользователей: 0
Контакты
Skype: lady-forever.ru Email: messalinauk@rambler.ru
Natalya Larionova
Редактор

Размещение рекламы на сайте