Главная » Статьи на *LADY forever* » Диеты и правильное питание

Изумрудное масло: заготовка из трав на зиму


Варенья и соленья, заготовленные на зиму - обычное дело, а вот травы заготавливает редко кто. Простое замораживание убивает полезные вещества и делает неприглядным внешний вид. Предлагаем вам сохранить любимые ароматные травы необычным способом - сделать изумрудное масло!

Это проверенный рецепт сохранения аромата и цвета свежей зелени. Это очень удобно, в рецепте нет соли и замораживать ничего не нужно. В общем, открываем баночку, а там... лето!

Ингредиенты:

  • Петрушка
  • Укроп
  • Кинза
  • Базилик
  • Масло оливковое (или растительное).

Приготовление:

Зелень вымыть и обсушить на полотенце. Измельчить блендером или мелко нарезать ножом. Переложить изумрудную смесь в сухую баночку до "плечиков" и залить маслом. Аккуратно перемешать, чтобы масло протекло до дна баночки. Хранить в холодильнике на самой холодной полке. Не указано в ингредиентах количество зелени, это дело вкуса. А масла нужно столько, чтобы залить полностью зелень в баночке.

Приятного аппетита!

Категория: Диеты и правильное питание | Добавил: lady-forever (25.07.2017)
Просмотров: 191 | Рейтинг: 0.0/0
Комментарии
avatar
Информация и контакты
Статистика

Онлайн всего: 4
Гостей: 4
Пользователей: 0
Контакты
Skype: lady-forever.ru Email: messalinauk@rambler.ru
Natalya Larionova
Редактор

Размещение рекламы на сайте